Carta de Brasería El Colibrí en Sevilla

Aceite

Aceite y tomate

Mantequilla

Jamón york

Jamón york y mantequilla

Jamón curado

Jamón y aceite

Jamón, aceite y tomate

Paté o sobrasada

Aguacate

Carne mechá

Melva

Tortilla francesa

Queso viejo

Suplemento pan de pueblo

Suplemento pan de semillas

Añadir zumo natural

Tostada de aguacate

Aguacate, aceite, tomate y queso suave para untar.

Tostada de carne mechá y queso viejo

Tostada de tortilla y aguacate

Tortilla, aguacate, tomate y queso para untar.

Tortilla de patatas con salsa

Café o té

Agua / agua con gas

Chocolate

Colacao

Capuchino

Café bombón

Zumo natural

Zumo de piña o melocotón

Batido

Refresco

Magdalena de la casa

Flauta de chocolate

Croissant o donut

Porción de tarta o rosco

Churros, 3 unidades

Churros, 6 unidades

Bollería variada

Pasteles surtidos

Ravioli crujiente de toro

Canelón de secreto con jamón

Croquetas de carrillada

Croquetas de la abuela

Albóndigas de pollo en salsa

Carrillada en salsa

Guiso del día Sonia

Arroz (fin de semana)

Carne con tomate

Salpicón de marisco

Tomate aliñado

Tomate con melva

Gazpacho

Salmorejo

Ensaladilla

Patatas fritas

Papas aliñás

Papas alioli

Tabla serrana

Jamón ibérico, queso viejo y carne mechá.

Tabla de queso viejo

Tabla de jamón ibérico

Ensalada simple

César crujiente

Ensalada tres quesos

Tortilla vegetal

Lechuga, surimi, atún y mayonesa.

Jamón ibérico

Jamón y queso

Pollo o lomo

Melva y pimiento

Carne mechá

Tortilla de patata

Tortilla francesa

Roquefort y jamón york

Camembert con miel

Vegetal con queso

Vegetal con aguacate

Queso viejo

Panini de york, tomate y queso

Salchicha y orégano

Sobrasada, queso viejo y miel

Pollo o lomo al grill

Serranito Colibrí

Borracho de pollo o lomo

Especial Alfonso

Huevo frito, jamón york, lechuga y queso.

Especial Sonia

Carne mechá con camembert y miel.

Especial cubano

Hamburguesa, cebolla frita y salsa barbacoa.

Pollo o lomo al grill con salsa

Lomo alto al grill (140 g)

Solomillo de ternera (170 g)

Medio pollo al carbón

Pollo entero al carbón

Lagartito ibérico

Secreto ibérico

Pollo Filadelfia

Angus especial

Angus, queso de cabra, beicon, alioli y cebolla crujiente.

Gulas al ajillo

Gulas con huevo

Gambas al ajillo

Colas de langostino

Frito variado

Burger Angus 200 g

Burger especial de pollo

Flamenquín de jamón y queso

Empanadilla argentina

Tortilla de patata

Lagrimitas de pollo

Huevos rotos con jamón

Sándwich de pollo

Pollo, cheddar, beicon y mayonesa.

Sándwich Colibrí

Mayonesa, huevo duro, jamón york, cebolla y lechuga.

Pan Colibrí: Filadelfia y salmón ahumado

Pan Colibrí: jamón, tomate y huevo frito

Pan Colibrí: queso viejo, aguacate y miel

Pan Colibrí: roquefort con carne mechá

Pan Colibrí: tortilla de patatas y alioli

Adobo

Pollo Kentucky con patatas fritas

Refresco, Aquarius o Nestea

Zumo de piña o melocotón

Tónica o Sprite

Agua con gas

Agua mineral

Café

Chocolate

Infusión o té

Zumo natural

Batido de sabor

Vino blanco Rueda

Vino blanco afrutado

Ribera de la casa

Ribera especial

Rioja de la casa

Rioja especial

Vino dulce

Copa o combinado

Chupito o Castellana

Caña de Alhambra

Cortada de Alhambra

Doble de Alhambra

Jarra pequeña de Alhambra

Jarra grande de Alhambra

Alhambra 1/3

Alhambra Sin

Alhambra Radler

Alhambra Reserva

Mahou sin gluten

Mahou 0,0 tostada

Alhambra Reserva 1925

Alhambra Reserva Roja

Negra Modelo

Corona Extra

Paulaner Weissbier (0,5 l)

Voll-Damm doble malta

Franziskaner Naturtrüb (0,5 l)

Franziskaner Dunkel (0,5 l)